바로 그 유명한 ‘6시 내고향 레몬빵’의 주인공이죠.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 레몬크림의 달콤쌉싸름한 향이 입안 가득 퍼지는 그 맛,
한 번 먹으면 잊기 힘든 매력이 있습니다.
이곳은 전북 지역의 빵 마니아뿐 아니라 전국에서 택배 주문이 몰릴 정도로 인기가 폭발 중이에요.
지금부터, 왜 이렇게 ‘본앤하이리 레몬빵’이 많은 사람들의 마음을 사로잡았는지 알아볼게요.
1️⃣ 시그니처 메뉴 — 상큼달콤의 정점, 레몬빵
‘본앤하이리’의 대표 메뉴는 단연 레몬빵이에요.
빵 속 가득 채워진 레몬크림은 인공적인 단맛이 아닌, 신선한 레몬즙의 상큼함이 확 느껴져요.
한입 베어물면 겉은 부드럽고 속은 크리미하게 녹아내리는 질감이 정말 예술이에요.
이곳의 비밀은 ‘직접 만든 레몬필과 수제 버터크림’.
향이 너무 진하지 않아서 부담 없이 한 개, 두 개 계속 들어가요.
특히 냉장 보관 후 살짝 데워 먹으면 마치 막 구운 듯한 풍미가 살아납니다.
2️⃣ 공간과 분위기 — 따뜻한 감성의 완주 카페
카페 본앤하이리는 완주군 용진읍 하이1길에 자리하고 있어요.
자연 속에 포근히 안긴 듯한 따뜻한 분위기, 통창으로 들어오는 햇살,
그리고 구워지는 빵 냄새가 어우러져 마음이 편안해지는 공간이에요.
내부는 화이트와 우드톤으로 꾸며져 있고,
곳곳에 놓인 식물들과 아기자기한 디저트 진열대가 시선을 사로잡아요.
가족 단위 손님도 많고, 친구나 연인과 조용히 시간을 보내기에도 좋아요.
3️⃣ 본앤하이리의 철학 — “좋은 재료로 만든 진짜 빵”
이곳의 주인장은 방송 인터뷰에서도 말했어요.
“빵은 정직해야 한다. 우리 가족이 먹을 수 있는 재료로만 만든다.”
그 철학이 빵 맛에 그대로 묻어나죠.
레몬크림부터 빵 반죽까지 모두 직접 손으로 만드는 수제 방식이에요.
합성첨가물 없이 순수한 재료로 만들어서, 어린아이부터 어른까지 안심하고 먹을 수 있어요.
이런 ‘정성의 맛’이 결국 사람들의 마음을 움직인 것 같아요.
Q&A
Q1. 택배 주문은 어떻게 하나요?
A. 전화(063-246-0243) 또는 공식 인스타그램 DM을 통해 주문 가능합니다.
Q2. 레몬빵 외 다른 메뉴도 있나요?
A. 네, 크루아상, 얼그레이 스콘, 시나몬롤 등 수제 디저트도 인기예요.
Q3. 현장 결제는 카드 가능할까요?
A. 네, 카드와 간편결제 모두 가능합니다.
Q4. 주차 공간은 넉넉한가요?
A. 네, 매장 앞 전용 주차장이 있어 편리해요.
