경북 경산에 거주하거나 대구 근교에서 진짜 막창 맛집 찾는다면
여기에 잡내 1도 없는 생막창과 삼겹살, 돼지껍데기 조합이라니.
말 다했죠. 오늘은 봉자막창의 인기 메뉴부터 분위기, 꿀팁까지
직접 다녀온 듯한 정평본점 후기를 정리해볼게요.
1️⃣ 시그니처 메뉴 소개 – 막창, 삼겹살, 고기반반!
여긴 무조건 *고기반반"부터 시작입니다.
막창+삼겹살, 또는 막창+목살 조합인데요,
각 500g씩 두툼하게 나와서 둘이 먹고 배 터져요.
- 봉자 생막창 (500g+500g) – 41,000원
- 생삼겹살/목살 (350g+350g) – 41,000원
- 고기반반(두 가지 섞어) – 41,000원
막창은 기름기 쫙 빠져 바삭하고,
삼겹살은 도톰하면서도 육즙이 살아있어요.
여기에 셀프 라면, 계란찜, 김치구이, 후식 팥빙수까지…
이 가격에 이 구성이면 거의 축제입니다.
2️⃣ 공간/분위기/특징 – 넓고 활기찬 고깃집 분위기
매장은 꽤 넓어요. 테이블 간 간격도 괜찮아서
단체 모임, 가족 외식, 회식에도 무리 없어요.
재밌는 건 대기 공간에 오락기가 있다는 점!
킹오파, 철권 같은 추억의 게임기들이 있어서 기다리는 동안 전혀 안 지루해요.
또 하나, 인상 깊었던 건 벽에 걸린 연예인 사인들.
먹방 유튜버 히밥님도 다녀갔다고 하니, 진짜 인증된 맛집이죠.
3️⃣ 운영 방식 or 음식의 철학 – "남기면 손해"라는 철학
이 집의 음식 철학? 딱 하나입니다.
“남길 게 없게 만든다.”
- 잡내 없는 생막창
- 직접 구워먹는 김치
- 무한 셀프 바
- 라면, 계란찜, 후식 팥빙수까지
고기 하나 시켜도 밥, 국, 반찬, 디저트까지 완벽하게 코스처럼 즐길 수 있어요.
주문 하나면 테이블이 꽉 찰 정도로 푸짐합니다.
맛뿐 아니라 구성, 서비스, 만족도에서
이 집은 "왜 남겨?" 싶은 집입니다.
4️⃣ 방문 정보 및 꿀팁 – 대기 없는 시간은?
🔸 팁!
- 라면 육수는 된장 or 라면스프 선택 가능
- 네이버 리뷰 이벤트 참여 시 김치말이국수 서비스!
- 생맥주 2,900원 프로모션도 자주 해요
자주 묻는 질문 Q&A
Q1. 봉자막창 본점, 대기 시간은 어느 정도인가요?
→ 저녁 6~8시는 대기 많아요. 오픈 타임(16:30)이나 9시 이후 추천!
Q2. 막창 냄새 심하지 않나요?
→ 잡내 거의 없습니다. 정제된 생막창 사용해서 냄새 없이 깔끔한 맛.
Q3. 아이 동반도 괜찮을까요?
→ 넓은 공간, 셀프 코너, 달달한 빙수까지 아이들도 좋아해요.
Q4. 술 없이 식사만 가능한가요?
→ 가능해요! 된장찌개, 김치구이, 라면만으로도 밥 두 공기 각입니다.
그날 기분이 좀 별로였는데
막창 한 점에 라면 한 젓가락, 그리고 달달한 팥빙수 한 숟갈.
배는 불렀지만, 마음까지 차오르더라구요.
"남겨서 뭐하게?"
라는 그 말이 딱입니다.
