주말이면 꼭 들르게 되는 일산 브런치 맛집이 있어요.
생방송투데이에도 소개된 바로 그곳,
‘니얼더파크’라는 이름보다는 일산 감성 브런치카페로 불리는 이곳!
분위기, 맛, 플레이팅, 어느 하나 빠짐없는 완벽한 조합이더라고요.
1️⃣ 시그니처 메뉴 소개 - 감탄사 나오는 브런치 플레이팅
가장 인기 많은 메뉴는 단연 에그인헬과 리코타 샐러드, 그리고 하몽 플래터예요.
먼저 에그인헬은 토마토소스 베이스에 달걀과 치즈가 녹아들며 부드럽게 어우러졌고,
갓 구운 바게트에 찍어 먹는 그 맛은 정말 예술!
리코타 샐러드는 수제 치즈가 정말 부드러워요.
신선한 채소와 베리류가 곁들여져 식감도 좋고,
플레이팅까지 아름다워서 사진 욕구가 폭발합니다.
2️⃣ 공간/분위기/특징 - 햇살과 초록이 머무는 공간
이 브런치카페의 진짜 매력은 공간감이에요.
1층 전체를 사용한 널찍한 구조에통창으로 들어오는 자연광,
그리고 곳곳에 놓인 식물들이 마치 숲속 온실 같아요.
내부는 화이트 톤과 우드 인테리어가 어우러져 따뜻하고 차분해요.
혼자 오기에도, 친구랑 수다 떨기에도 좋은 분위기!
아이 동반 손님도 많고, 강아지 동반도 가능하다는 점도 인상적이었어요.
3️⃣ 운영 방식 or 음식의 철학 - 재료부터 정직한 브런치
이곳은 직접 만든 소스와 드레싱을 사용하는 걸 원칙으로 해요.
유통제품을 줄이고, 제철 식재료를 적극 활용하더라고요.
주방이 반오픈이라 조리 과정이 일부 보이는데,깔끔하게 관리되는 모습에 신뢰가 갔어요.
카페지만 음식 퀄리티는 레스토랑급.
브런치 메뉴 외에도 수제 디저트와 스페셜티 커피가 강점이라 카페로만 들러도 충분히 만족할 수 있어요.
4️⃣ 방문 정보 및 꿀팁
운영시간: 매일 10:00 ~ 20:00 (브레이크타임 없음)
팁: 오전 10~11시 오픈 직후 방문하면 여유롭게 자리 잡기 좋아요.
예약: 주말은 웨이팅 필수! 전화로 예약 가능
Q&A
Q1. 대표 메뉴는 무엇인가요?
에그인헬과 리코타치즈 샐러드가 가장 인기 많아요.
Q2. 반려동물 동반 가능한가요?
네! 소형견 동반 가능하며, 단정한 매너가 중요합니다.
Q3. 주차는 어디에 하나요?
가게 앞 소규모 주차 가능, 근처 공영주차장도 있어요.
Q4. 인스타 감성 사진 찍기 좋은가요?
물론이죠! 자연광+식물+감성 인테리어 조합 완벽합니다.
브런치 한 끼가 힐링이 되다
‘니얼더파크’라는 이름보다이젠 제겐 ‘일산 감성 브런치 성지’라고 부르고 싶어요.
차분한 공간에서 여유롭게 식사하고, 좋은 음악에 커피 한 잔 마시는 그 시간이
정말 값졌답니다.
다음엔 꼭 친구들이랑 같이 와서여유로운 주말을 또 한번 즐기고 싶어요.
