블로그 리뷰만 230건이 넘을 정도로 지역 주민뿐 아니라 외지인들에게도 꽤 유명한 맛집이에요.
1️⃣ 시그니처 메뉴 소개: 제육쌈밥정식 vs 한우소불고기
대표 메뉴는 제육쌈밥정식과 한우소불고기정식입니다.
제육은 고추장 양념 or 간장 양념 중 선택 가능한데, 간장 양념은 단짠 밸런스가 일품이에요.
돌솥에 갓 지은 밥 위로 올라오는 윤기… 거기다 청국장 or 된장찌개까지 선택 가능!
밑반찬은 최소 14가지 이상. 고기만 맛있는 게 아니에요.
직접 만든 모두부, 김치, 장아찌까지 하나하나가 반찬이 아니라 메인 같더라고요
2️⃣ 공간/분위기/특징: 시골밥상의 따뜻함
외관은 소박하지만 내부는 생각보다 넓어요.
단체 손님도 여유롭게 수용 가능하고, 무엇보다 쌈채소 셀프바가 눈에 띄어요.
밥이 나오기 전, 동치미와 감자를 먼저 내어주시는데요, 이게 또 입맛을 확 돋워줍니다.
내부는 군더더기 없이 깔끔한 한옥 느낌. 조용하고 따뜻한 분위기라 어르신들도 좋아하실 스타일이에요.
무엇보다 이곳의 반찬들은 짜지 않고 담백해서 아이들과 함께 와도 걱정 없겠더라고요.
3️⃣ 운영 방식 & 음식 철학: 직접 만든 장, 채소 무한리필
이 집의 가장 큰 특징은 “직접 만든 장”입니다.
된장, 청국장, 고추장 모두 사장님이 직접 담그신다고 해요.
쌈채소 역시 직접 재배하거나 산지에서 매일 공수해온다고 하니,
싱싱함은 말할 것도 없죠. 양도 넉넉해서 눈치 안 보고 리필 가능합니다.
건강한 식재료와 전통방식 그대로의 조리법, 진심이 느껴지는 한 끼.
4️⃣ 방문 정보 및 꿀팁
Q&A 자주 묻는 질문
Q1. 쌈채소 진짜 무한 리필 되나요?
네, 셀프바에서 마음껏 리필 가능합니다. 깻잎, 상추, 배추 등 종류도 다양해요.
Q2. 혼밥 가능한가요?
가능하지만 양이 많아서 둘 이상 방문 추천! 혼자 드신 분 리뷰도 많습니다.
Q3. 아이 데리고 가도 괜찮을까요?
넓은 좌석, 덜 짜고 순한 반찬 덕분에 가족 외식 장소로 딱입니다.
Q4. 청국장 냄새 심하지 않나요?
전혀요! 구수하고 깔끔하게 끓여져서 청국장에 입문하기 좋은 맛입니다.
쌈밥을 좋아하든, 아니든 한 번쯤 꼭 가봐야 할 집이 있다면 그게 바로 ‘미식 쌈밥’ 아닐까요?
한상 가득 정성스럽게 차려진 음식, 직접 담근 장맛, 싱그러운 채소 향이 어우러져
먹는 동안 마음이 참 편안해졌어요. 이런 밥상, 요즘 흔치 않잖아요.
지친 하루에 따뜻한 위로가 되는 밥상, 다음엔 가족과 함께 꼭 다시 가보려구요.
