파주 적성면에 위치한 산촌마을 쥐눈이콩이 오늘(2025년 12월 11일) KBS 생생정보에 소개되었어요!
직접 발효한 청국장과 쥐눈이콩으로 만든 건강식품들이 방송을 타면서 화제를 모으고 있는데요.
몸에 좋은 건 물론, 깊고 구수한 맛까지 갖춘 ‘진짜 전통’의 맛집입니다.
1️⃣ 시그니처 메뉴는?
산촌마을의 대표 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 쥐눈이콩 청국장이에요.
시골 할머니가 끓여주시던 그 정겨운 향, 콩이 살아있는 듯한 고소함이 그대로 느껴지죠.
직접 재배한 국산 쥐눈이콩을 100% 사용하고, 첨가물 없이 발효해 깊은 맛을 자랑합니다.
또한 쥐눈이콩으로 만든 청국장 환, 분말, 장류 제품도 판매 중이라
건강식으로 챙기고 싶은 분들께도 추천해요.
2️⃣ 공간, 분위기, 그리고 이곳만의 특징
이름처럼 ‘산촌마을’이라는 느낌이 제대로 나는 곳이에요.
경기도 파주 적성면의 한적한 시골길 끝에 위치해 있어,
도심과 완전히 분리된 느낌으로 조용하게 둘러볼 수 있어요.
공간은 매장 겸 공방 형태로 운영되며,
청국장이 발효되는 향이 은은하게 퍼져 마음까지 편안해지는 곳이에요.
직접 만든 장을 시식해볼 수 있다는 점도 특별했어요.
3️⃣ 전통 방식 그대로, 건강을 지키는 철학
산촌마을 쥐눈이콩의 핵심은 ‘시간’이에요.
빠른 효율보다 느리지만 정직한 전통 방식을 고수하고 있죠.
콩을 불리고 띄우고, 발효시키는 모든 과정이 수작업으로 이뤄지고 있어요.
그래서 청국장 맛이 다릅니다.
텁텁하거나 쿰쿰하지 않고, 입안에 오래도록 구수한 풍미가 남아요.
4️⃣ 방문 정보 & 꿀팁
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 방송에서 본 청국장, 현장 구매 가능한가요?
👉 네, 현장 방문 시 직접 구매 가능하며, 시식도 가능합니다.
Q2. 온라인 주문도 가능한가요?
👉 홈페이지에서 제품별 주문 가능합니다. 택배도 가능해요.
Q3. 청국장 외에 어떤 제품이 있나요?
👉 청국장 환, 분말, 쥐눈이콩된장, 고추장 등 다양하게 있어요.
Q4. 주차는 가능한가요?
👉 마당에 주차공간 여유 있습니다. 단, 비포장 도로이니 조심!
따뜻하고 깊은 맛, 산촌마을 쥐눈이콩
사실 청국장을 즐겨 먹는 편은 아니었는데
이곳의 청국장을 맛본 순간, 입맛이 바뀌었어요.
고소하고 깊은 맛이 정말 편안했고,
정성스럽게 만들었다는 느낌이 첫 숟가락에서부터 느껴졌죠.
도심 속 피로가 쌓였다면,
이곳에서 전통과 건강이 담긴 한 끼를 꼭 경험해보세요.
몸도 마음도 따뜻해지는 시간이 될 거예요.
