1️⃣ 시그니처, 절임배추의 품질이 남다르다
절임배추에서 가장 중요한 건 ‘배추’ 그 자체.
농부삼촌의 배추는 전남 해남에서 바로 올라온 100% 국내산 배추로,
겉잎부터 속잎까지 탄력이 다르고 단맛이 꽤나 깊다.
절임 상태는 적당히 아삭하고 짜지 않아, 김치 담그는 내내 손맛 살기 딱 좋았다.
📌 소금도 포인트!
천일염을 사용해서인지 절임 상태가 은근 부드러웠고, 비린맛이나 쓴맛 없이 깔끔했다.
이런 소소한 디테일이 진짜 품질을 결정하더라.
2️⃣ 공간과 포장, 위생이 남다름
내가 받은 절임배추는 깔끔한 비닐 포장에 담겨
물 한 방울 새지 않게 꼼꼼히 도착했다.
포장 상태도 깨끗했고, 배추에 상한 부분이 없다는 것도 놀라웠다.
🚛 배송도 빠르고 신선
김장 시즌엔 배송 밀릴까 걱정했는데,
주문 후 2~3일 내로 바로 배송되어 도착했으며
받자마자 냉장고에 보관하지 않고도 시원하고 아삭한 상태였다.
3️⃣ 운영 방식과 생산 철학, 믿음직스럽다
농부삼촌영농조합법인은 소규모 농가들이 함께 운영하는 조합으로,
직접 재배부터 절임, 포장까지 전 과정을 책임진다.
그래서 중간 유통마진 없이 가격이 합리적이고,
무엇보다 ‘내 가족이 먹는다는 마음’으로 만든다는 점이 감동이었다.
👨🌾 “아무거나 보내지 않습니다.”
블로그 후기에서도 종종 보이는 이 문구, 단순한 마케팅이 아니라 진심 같았다.
배추 품질 하나하나에 정성이 느껴졌다.
4️⃣ 구매 방법과 김장 팁
✔️ 1박스 기준 약 20kg / 약 6~8포기 구성
중가정이면 1~2박스로 넉넉하게 김장 가능하다.
✔️ 절임배추 받자마자 해야 할 것?
깨끗이 헹궈서 물기 제거 후 당일 김장 or 냉장 보관
✔️ 가격대는?
시세 따라 변동되지만, 20kg 기준 35,000원~40,000원 선
Q&A – 사람들이 자주 묻는 질문들
Q1. 절임배추는 얼마나 보관 가능한가요?
👉 가급적 수령 당일 김장하는 게 가장 맛있습니다.
필요시 냉장보관 1~2일까지 가능.
Q2. 소금기나 쓴맛 없나요?
👉 천일염 사용으로 맛이 깔끔하고 비린맛, 쓴맛 전혀 없어요!
Q3. 몇 박스 사야 할까요?
👉 4인 가족 기준 20kg 1박스로 충분했어요. 대가족은 2박스 추천.
Q4. 세척되어 오나요?
👉 절임배추는 절임 후 배송되며, 김장 전 한 번 헹궈 사용하는 걸 추천해요.
올해 김장은 성공이다
매년 절임배추 선택에서 고민했는데,이번엔 진짜 ‘대박 선택’이었다.
배추 상태도, 절임 맛도, 배송까지도 모두 만족스러웠다.
김장 김치 맛이 이렇게까지 확 달라질 줄 몰랐다.
농부삼촌영농조합법인 절임배추, 김장 계획 중이라면 진심으로 추천합니다.
내년에도 나는 이곳에서 무조건 주문할 거다.
