1️⃣ 시그니처 메뉴 소개 – ‘마늘이 살아있네’ 떡갈비
여긴 단연 ‘마늘떡갈비’가 시그니처에요.
한입 베어 물면 은은하게 퍼지는 마늘향, 그리고 숯불 직화로 구운 고기의 불맛!
특히 ‘원시떡갈비’는 뼈가 붙은 상태로 나와서 보기만 해도 푸짐하고, 먹는 재미도 있어요.
- 마늘떡갈비 15,000원
- 원시떡갈비 19,000원
- 더덕구이(단품, 포장 가능) 15,000원
둘이 가면 마늘떡갈비 + 원시떡갈비 조합으로 먹는 걸 추천드려요!
정식으로 주문하면 된장찌개와 밑반찬까지 잘 나와서 식사로도 손색없어요.
2️⃣ 공간/분위기/특징 – 시장 안에 숨은 모던한 한식당
처음엔 떡갈비 포장집인 줄 알았는데, 안쪽으로 들어가면 꽤 넓고 깔끔한 홀 자리가 있어요.
시장 속에 이런 분위기 좋은 식당이? 싶을 만큼 실내가 깔끔하고 조용해요.
혼밥도 가능하고, 가족 단위 손님도 많았어요.
무엇보다 친절한 응대가 인상 깊었어요.
어르신 손님들이 많은 이유가 있더라고요.
직원분들이 어르신들 챙겨드리는 모습이 보기 좋았어요.
3️⃣ 운영 방식 or 음식 철학 – 마늘과 직화의 만남
단양은 ‘마늘의 도시’로 유명하잖아요?
이 집은 단순히 마늘을 넣은 게 아니라, 마늘의 풍미를 제대로 살린 떡갈비를 만듭니다.
무엇보다 모든 떡갈비는 직접 만든 수제 떡갈비이고,
숯불 직화로 구워내서 겉은 바삭하고 속은 촉촉!
사장님 말씀으론 "좋은 마늘과 좋은 숯이 만나야 진짜 떡갈비 맛이 산다"고 하시더라고요.
그래서일까요? 잡내 1도 없고, 밥 없이 떡갈비만으로도 한 그릇 뚝딱입니다.
4️⃣ 방문 정보 및 꿀팁 – 포장도, 주차도 문제없어요!
💡 꿀팁
- 포장 가능! 진공포장으로 여행 중이나 선물용으로도 인기 많아요.
- 반려동물 동반 가능 (테라스 기준)
- 공영주차장 이용 가능: 시장 하상 주차장이 바로 근처에 있어서 편해요.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 마늘 향이 강한가요?
👉 은은한 정도로, 자극적이지 않아요. 마늘 싫어하는 분들도 부담 없이 드시더라고요.
Q2. 혼자 가도 괜찮나요?
👉 전혀 어색하지 않아요! 혼밥 손님도 꽤 있고, 1인분 주문도 가능해요.
Q3. 포장해도 맛있나요?
👉 숯불향이 살아있어서 포장해도 충분히 맛있어요. 진공포장이라 위생도 굿.
Q4. 어떤 메뉴가 제일 인기 많나요?
👉 원시떡갈비가 비주얼과 맛에서 인기 최강! 마늘떡갈비와 함께 드시는 걸 추천해요.
단양에서 마늘떡갈비는 워낙 흔하지만, 이 집만의 깊은 맛은 확실히 달랐어요.
숯불에 구워낸 떡갈비에서 단양 마늘의 향과 고기의 풍미가 어우러지는 그 느낌,
딱 ‘로컬이 인정하는 진짜 맛’이었어요.
시장 속에서 찾은 보석 같은 맛집, 단양 여행 중 가장 따뜻한 한 끼였어요.
