떡볶이의 성지, 연신내 연서시장에 진짜배기 떡볶이집이 있어요.
바로 '떡산'! 한 번 맛보면 잊을 수 없는 꾸덕한 가마솥 떡볶이로, SNS에서 난리 난 핫플입니다.
72시간 우린 조청 고추장 소스에, 직접 뽑은 쌀가래떡이 풍덩!
이영자 맛집으로도 소개돼 더 유명해진 곳인데요.
지금부터 떡산의 매력 포인트를 낱낱이 알려드릴게요.
1️⃣ 시그니처 메뉴는 단연 통가래 가마솥 떡볶이
떡산의 주인공은 뭐니 뭐니 해도 통가래 가마솥 떡볶이입니다.
밀떡이 아닌 100% 쌀로 만든 가래떡을 큼직하게 썰어 넣고,
72시간 동안 고추장, 조청, 과일, 야채로 만든 특제 양념을 가마솥에 졸여내요.
소스는 자극적이지 않고, 매콤달콤하면서도 진득한 풍미가 끝내줘요.
2️⃣ 노포 감성 + 현대적 감성! 공간과 분위기
떡산 외관은 투박하지만 안으로 들어가면 깔끔하게 정돈된 인테리어가 반겨요.
전통 방앗간 느낌도 나고, 가마솥에서 계속 졸여지는 떡볶이 비주얼에 눈이 번쩍!
양념을 지키는 할머니 사장님의 노련한 손길이 공간을 더 푸근하게 만들어줍니다.
오픈 주방이라 만드는 과정을 눈앞에서 볼 수 있어 믿음도 두 배.
웨이팅이 있을 땐 가게 옆 좌석이나 시장 골목 벽에 잠깐 기대앉아 기다리는 재미도 있어요.
이런 ‘시장 떡볶이’ 감성, 요즘 보기 어렵죠?
3️⃣ 떡볶이에 진심인 가게, 철학이 느껴져요
“가래떡부터 양념까지 모두 수제”라는 말에 사장님의 자부심이 느껴져요.
쌀떡은 매일 갓 뽑아내고, 양념은 3일 넘게 정성껏 졸여내죠.
조미료보다 재료 본연의 맛을 강조하고,
아이부터 어르신까지 안심하고 먹을 수 있는 건강한 맛을 지향해요.
단골 손님들은 “떡볶이 먹고 속이 편하다”고 말할 정도니, 그 철학이 느껴집니다.
4️⃣ 위치/운영시간/팁 총정리!
운영시간: 매일 11:00~20:30 (재료 소진 시 조기 마감)
휴무일: 매주 월요일
방문 꿀팁
- 웨이팅은 보통 오후 1~3시에 가장 길어요. 오픈 직후 추천!
- 포장도 가능하지만, 매장에서 바로 먹는 게 제맛!
- 어묵 국물은 셀프 제공! 리필 자유!
- 1인 방문도 무리 없이 가능해요.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q. 매운가요?
A. 기본은 매콤한 편이지만 조절 가능해요. 아이와 함께라면 덜맵게 부탁하세요!
Q. 재료는 모두 수제인가요?
A. 네! 가래떡, 양념, 튀김 모두 매장에서 직접 만들어요.
Q. 포장이나 배달 되나요?
A. 포장 가능합니다. 배달은 현재 불가해요.
Q. 현금만 받나요?
A. 카드, 간편결제 모두 가능해요.
떡볶이는 많지만, 떡산은 다릅니다.
마치 방앗간에서 갓 뽑은 떡을 바로 양념에 버무려 먹는 그 정성 그대로예요.
시장 골목 끝에서 퍼지는 고소하고 매콤한 냄새,
눈앞에서 보글보글 끓는 가마솥,
그리고 한 입 먹는 순간 퍼지는 찐 맛!
누구에게나 “이건 먹어봐야 해” 하고 말하게 되는 그런 곳이에요.
연신내를 지날 일이 있다면, 꼭 들러보세요.
떡볶이를 좋아한다면, 떡산은 성지입니다.
