닭볶음탕 좋아하시나요? 매콤하면서도 진한 국물 맛에 밥 비벼 먹으면 그냥 끝이죠. 요즘 삼각지역에 새로 생긴 닭짜글이 전문점이 진짜 대세인데요, 오늘은 2025년 11월 18일 ‘생방송투데이’에 소개된 삼각지 닭짜글이 맛집을 소개해드릴게요.
입구부터 분위기 남다른 ‘이곳’, 직접 다녀와봤어요!
서울 용산구 한강로1가 골목 어귀, 눈에 확 띄는 한옥 스타일 간판이 시선을 잡아끌어요.
이곳은 단순한 닭볶음탕이 아닌 숯불향이 은은하게 배인 닭짜글이가 시그니처예요.
저는 점심 시간에 맞춰 방문했는데, 웨이팅이 좀 있었지만 금방 입장할 수 있었어요.
진심으로, 기다릴 가치 있었어요!
1️⃣ 시그니처 메뉴는 단연 ‘숯불 닭짜글이’
처음 입에 넣자마자 “오?!” 소리가 절로 나왔어요.
닭을 먼저 숯불에 한번 굽고, 걸쭉한 양념장에 푹 졸인 스타일.
여기 양념은 후추 베이스의 감칠맛이 살아있고, 맵단짠의 균형이 훌륭해요.
🍜 칼국수 사리 + 떡사리는 무조건 추가!
국물이 쫄아들수록 진해져서 마지막에 밥 비벼 먹기 최고예요.
고기는 전혀 퍽퍽하지 않고, 마늘향과 훈연된 향이 어우러져 딱 제가 좋아하는 스타일이었어요.
2️⃣ 전통미와 모던함이 공존하는 공간
1층부터 2층까지 널찍한 공간이 마련돼 있어 회식도, 모임도 OK!
내부는 한옥의 감성 + 세련된 조명으로 꾸며져 있어
한국적인 느낌을 살리면서도 너무 과하지 않아 누구와 함께 가도 부담 없어요.
테이블 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 안 쓰이고요,
무엇보다 셀프바에서 밑반찬 리필 가능하다는 점이 좋았어요!
3️⃣ 브랜드의 철학, 그냥 닭이 아닙니다
이곳은 바로, 제주 숙성도의 대표님이 새로운 닭요리 브랜드로 선보인 곳이에요.
돼지고기로 이미 입증된 그 숙성 철학을 이제 닭에까지 확장한 셈이죠.
직접 조리된 닭을 숯불에 구워 숙성 양념과 함께 ‘짜글이’로 완성하는 방식!
정성이 느껴지는 맛이란 이런 걸 말하는 거겠죠.
4️⃣ 방문 팁과 위치 정보는 여기에!
🕒 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00
✅ 점심엔 웨이팅 짧고 회전율 빠름
✅ 저녁 시간엔 예약 또는 캐치테이블 활용 추천
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 메뉴 가격대는 어떤가요?
👉 1인 기준 닭짜글이 15,000원부터 시작, 사리 추가는 2~3천 원대예요.
Q2. 얼마나 매운가요?
👉 신라면보다 살짝 매운 정도? 매운맛 조절 가능하다고 하니 입맛 따라 조절해보세요!
Q3. 아이와 함께 가도 괜찮나요?
👉 넓은 좌석과 의자가 잘 마련돼 있어서 가족 외식 장소로도 괜찮아요.
Q4. 술도 함께 마실 수 있나요?
👉 당연하죠! 닭요리와 잘 어울리는 소주, 막걸리, 전통주 준비되어 있어요.
가고 싶은 진짜 맛집
삼각지에 이렇게 감성도, 맛도 모두 잡은 닭짜글이집이 생겼다는 게 신기할 정도예요.
제대로 된 숯불향 닭요리에 칼칼한 국물, 마무리 볶음밥까지... 안 갈 이유가 없죠.
다음엔 친구들 데리고 와서 꼭 2층 자리에 앉아보고 싶네요.
술 한잔 생각날 때, 든든한 한 끼가 필요할 때 진심 추천합니다.
요즘 진짜 ‘핫한’ 이유가 있더라고요!
