1️⃣ 시그니처 메뉴는? 국물에 대파가 한가득!
이 집의 대표 메뉴는 말할 것도 없이 대파육개장(10,000원)이에요.
입구부터 퍼지는 진한 육개장 냄새에 정신이 번쩍 들 정도죠.
뜨거운 국물 안에 푹 익은 대파가 푸짐하게 들어 있고,
국물은 텁텁하지 않고 칼칼하면서 시원한 스타일이에요.
같이 나오는 반찬들도 정갈하고 깔끔해서,
한 그릇 싹 비우고 나면 속이 다 풀리는 기분이 들어요.
특히 *육개장전골(30,000원)*은 가족 단위 손님에게 인기 많더라고요!
2️⃣ 공간과 분위기, 숨은 맛집의 정석!
외관은 아담하고 깔끔해요. 간판도 정직한 ‘설악대파육개장’
안으로 들어가면 청결한 매장 분위기에 기분이 먼저 좋아져요.
테이블 간격도 널찍해서 답답하지 않고,
혼밥하는 분도 부담 없이 식사할 수 있을 정도로 편안해요.
리뷰를 보면 “혼밥하기 좋아요”, “매장이 청결해요”라는 말이 정말 많았어요.
무엇보다, 직원분들이 너무 친절해서
초면이어도 단골 된 느낌을 받을 수 있는 그런 곳이에요.
3️⃣ 직접 담그는 정성, 이 집의 철학
설악대파육개장은 캡사이신 같은 인위적인 매운맛 없이,
대파의 단맛과 소고기의 깊은 맛으로 국물의 풍미를 잡아내요.
재료도 그날그날 신선하게 준비하신다고 하니,
한 그릇에 진심이 담겨 있다는 게 느껴졌어요.
무엇보다 반조리 제품 없이 매장에서 바로 끓여내는 방식이
진짜 육개장의 맛을 살려주는 것 같아요.
“음식이 맛있어요”, “재료가 신선해요”는 단골 리뷰 키워드랍니다.
4️⃣ 방문 전 꼭 알아야 할 꿀팁!
특히 K26 잠수풀, 설악IC와 가까워
가평 드라이브 여행 중 해장용으로 들르기 딱이에요.
자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 매운 걸 못 먹어도 괜찮을까요?
A. 국물이 칼칼하지만 자극적이지 않아요. 대파의 단맛과 맑은 육수가 조화를 이뤄서 비교적 순한 편이에요.
Q2. 포장이나 배달 되나요?
A. 포장은 가능하지만, 택배는 불가능해요! 매장 방문 필수입니다.
Q3. 혼밥 가능한가요?
A. 네! 혼밥 손님도 많고, 분위기나 자리 배치가 편안해서 부담 없어요.
Q4. 어떤 메뉴를 가장 추천하시나요?
A. 무조건 대파육개장, 그리고 파육전까지 함께 드시면 정말 배부르게 즐기실 수 있어요!
설악대파육개장은 그냥 밥 한 끼 먹는다는 느낌보다,
정성 어린 국물 한 그릇에 위로받는 기분이랄까요?
여행 중 잠깐 들렀는데
다시 이 집 때문에 가평을 찾고 싶어졌을 정도였어요.
자극적인 맛이 아니라 오래 기억나는 맛.
시끌벅적하지 않고 조용히 식사할 수 있는 분위기.
그 모든 게 완벽했던 곳이었어요.
진심으로 추천합니다. 💚
