1️⃣ 시그니처 메뉴 소개: 김치부터 간장게장까지
이 집의 시그니처는 뭐니뭐니해도 김치 15종.
오이소박이, 갓김치, 파김치, 열무김치까지 모두 국내산 재료로 직접 담가요.
특히 전라도 정읍에서 자란 고춧가루, 마늘, 생강을 사용하는 게 포인트!
김치 하나만으로 밥 한 공기 뚝딱 해결.
게다가 간장게장, 양념게장, 수제 진미채볶음, 청국장, 나물비빔세트도 인기 메뉴예요.
2️⃣ 공간 / 분위기 / 특징: 시장 속 작은 힐링 공간
처음 가면 조금 헷갈릴 수도 있어요.
까치산시장 안쪽, 농협 옆 건물 뒤편으로 돌아야 보이는 숨은 맛집이니까요.
가게는 소박하지만 따뜻하고 정감 넘쳐요.
직접 담근 김치와 반찬이 진열된 모습만 봐도
마치 할머니 댁 부엌 같은 포근함이 느껴집니다.
게다가 최근 확장이전으로 더 넓고 깨끗하게 바뀌었대요.
수제 샐러드까지 즐길 수 있는 ‘반찬 + 카페’ 스타일이라 더 특별하죠.
3️⃣ 운영 방식과 음식 철학: 진심이 담긴 수제 반찬
이 집의 핵심은 ‘엄마 손맛’.
운영하시는 모녀분은 직접 농사지은 재료로 정성을 다해 만든다고 해요.
하루에 조리하는 양도 정해져 있어서 신선함 유지가 철칙.
국산 양념 100% 사용, 첨가물 NO, 직접 조리 이 세 가지 철학을
그대로 지켜가는 모습이 인상 깊었어요.
그래서일까요? 단골 어르신들이 매일 장 보듯 들르더라고요.
4️⃣ 방문 정보 및 꿀팁: 놓치지 마세요
📦 배달: 전화, 카카오톡, 배달의민족 주문 가능
💡 꿀팁: 점심 특선 백반(11:30~15:00)은 꼭 드셔보세요! 청국장 세트 강추!
Q&A: 자주 묻는 질문
Q. 김치만 파나요?
아니요! 김치 외에도 반찬, 샐러드, 생선요리, 밑반찬류 다양하게 있어요.
Q. 택배 주문도 되나요?
네, 김치는 포장 가능하고 전국 택배 주문도 받는다고 합니다.
Q. 반찬은 매일 바뀌나요?
네. 시즌별, 날씨별로 메뉴가 조금씩 달라진다고 해요. 매일 신선하게 조리!
Q. 먹고 갈 수 있는 공간도 있나요?
점심식사 시간에는 간단한 식사가 가능해요. 백반 메뉴가 있어요.
요즘은 밖에서 사먹는 반찬도 믿고 먹기 어렵잖아요.
그럴 땐 정말 이런 집 하나 있으면 든든하죠.
소녀네반찬은 ‘정성’이라는 말이 딱 어울리는 곳이었어요.
김치 한 젓가락에 고향 생각이 나고,
든든한 밥상 한 끼가 마음까지 따뜻하게 해주는 그런 맛.
강서구에 가신다면 꼭 한 번 들러보세요.
"이 맛, 진짜입니다."
